Мой здоровый рацион

Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 130 г
Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Сахар-песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.5% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 10.1% 1063 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.6% 1111 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.5% 3031 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3830 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 1.1% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 6% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 12.6% 847 г
Витамин В9, фолаты 13.415 мкг 400 мкг 3.4% 3.6% 2982 г
Витамин C, аскорбиновая 29.67 мг 90 мг 33% 35.4% 303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 3% 3614 г
Витамин Н, биотин 1.626 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3075 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6382 мг 20 мг 3.2% 3.4% 3134 г
Макроэлементы
Калий, K 249.54 мг 2500 мг 10% 10.7% 1002 г
Кальций, Ca 20.68 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4836 г
Магний, Mg 29.51 мг 400 мг 7.4% 7.9% 1355 г
Натрий, Na 23.76 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5471 г
Сера, S 4.88 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20492 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 2% 5405 г
Хлор, Cl 6.5 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35385 г
Микроэлементы
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 3.66 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 4.9% 2184 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 1.626 мкг 10 мкг 16.3% 17.5% 615 г
Марганец, Mn 0.224 мг 2 мг 11.2% 12% 893 г
Медь, Cu 50.81 мкг 1000 мкг 5.1% 5.5% 1968 г
Молибден, Mo 4.065 мкг 70 мкг 5.8% 6.2% 1722 г
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 1.1% 10417 г
Фтор, F 8.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6173 г
Цинк, Zn 0.1187 мг 12 мг 1% 1.1% 10110 г

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».