Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с семенами,орехами и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с семенами,орехами и курагой

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода 100 г
Орех грецкий 12 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Цельные семена кунжута, сушеные 10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с семенами,орехами и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.2% 1041 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.4% 519 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.2% 842 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 10.5% 417 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1% 4492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 3.1% 1385 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.3 мг 1.5 мг 20% 8.7% 500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В4, холин 33.76 мг 500 мг 6.8% 3% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 3.5% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 5.5% 803 г
Витамин В9, фолаты 32.286 мкг 400 мкг 8.1% 3.5% 1239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.34 мг 15 мг 22.3% 9.7% 449 г
Витамин Н, биотин 6.167 мкг 50 мкг 12.3% 5.4% 811 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2456 мг 20 мг 16.2% 7.1% 616 г
Ниацин 1.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 388.04 мг 2500 мг 15.5% 6.8% 644 г
Кальций, Ca 111.05 мг 1000 мг 11.1% 4.8% 900 г
Кремний, Si 16.123 мг 30 мг 53.7% 23.4% 186 г
Магний, Mg 90.16 мг 400 мг 22.5% 9.8% 444 г
Натрий, Na 24.38 мг 1300 мг 1.9% 0.8% 5332 г
Сера, S 30.7 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3257 г
Фосфор, P 202.9 мг 800 мг 25.4% 11.1% 394 г
Хлор, Cl 23.52 мг 2300 мг 1% 0.4% 9779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.9 мкг ~
Железо, Fe 2.693 мг 18 мг 15% 6.5% 668 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9677 г
Кобальт, Co 2.452 мкг 10 мкг 24.5% 10.7% 408 г
Марганец, Mn 1.8956 мг 2 мг 94.8% 41.4% 106 г
Медь, Cu 362.29 мкг 1000 мкг 36.2% 15.8% 276 г
Молибден, Mo 11.934 мкг 70 мкг 17% 7.4% 587 г
Никель, Ni 14.894 мкг ~
Селен, Se 5.277 мкг 55 мкг 9.6% 4.2% 1042 г
Фтор, F 106.17 мкг 4000 мкг 2.7% 1.2% 3768 г
Цинк, Zn 1.6341 мг 12 мг 13.6% 5.9% 734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты 0.867 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 1.582 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 19.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 31.454 мг ~
бета Ситостерол 9.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.93 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.052 г min 16.8 г 18.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.971 г от 11.2 до 20.6 г 53.3% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.432 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с семенами,орехами и курагой составляет 229,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».