| Свекла, вареная | 103 г |
| Картофель вареный без кожуры без добавления соли | 43 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 87 г |
| Лук зеленый (перо) | 11 г |
| Салат зеленый по 1-58 (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 0 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.8% | 1226 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.5% | 1273 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.7% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.2% | 1053 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2956 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.3% | 3237 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.9% | 3676 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.248 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 4.09 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 12225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 6.2% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7.8% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.597 мкг | 400 мкг | 8.4% | 9% | 1191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.684 мкг | 3 мкг | 56.1% | 60.3% | 178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.45 мг | 90 мг | 6.1% | 6.6% | 1651 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.419 мкг | 10 мкг | 84.2% | 90.4% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.249 мг | 15 мг | 8.3% | 8.9% | 1201 г |
| Витамин Н, биотин | 0.322 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15528 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.7% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8523 мг | 20 мг | 9.3% | 10% | 1080 г |
| Ниацин | 0.651 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.53 мг | 2500 мг | 9.4% | 10.1% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 36.3 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.9% | 2755 г |
| Кремний, Si | 2.419 мг | 30 мг | 8.1% | 8.7% | 1240 г |
| Магний, Mg | 26.35 мг | 400 мг | 6.6% | 7.1% | 1518 г |
| Натрий, Na | 1443.41 мг | 1300 мг | 111% | 119.2% | 90 г |
| Сера, S | 54.12 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.8% | 1848 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 14.4% | 748 г |
| Хлор, Cl | 6.06 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 37954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 4.7% | 2293 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 6.7% | 1623 г |
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 9.2% | 1170 г |
| Медь, Cu | 76.11 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.2% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 3.168 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.8% | 2210 г |
| Селен, Se | 0.66 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Фтор, F | 0.87 мкг | 4000 мкг | 459770 г | ||
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.2955 мг | 12 мг | 2.5% | 2.7% | 4061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивая селедка под шубой составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».