Мой здоровый рацион

Рецепт куриные рулеты запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные рулеты запеченые

РУЛЕТИКИ КУРИНЫЕ С черносливом заморозка 630 г
Масло подсолнечное 0 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные рулеты запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 33.5 г 76 г 44.1% 15.5% 227 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.1% 496 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 1.9% 1856 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.1% 870 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6439 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.2 мкг 900 мкг 27.4% 9.7% 366 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.774 мг 5 мг 15.5% 5.5% 646 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 3.6% 994 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.497 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16019 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 2.2% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.661 мг 15 мг 24.4% 8.6% 410 г
Витамин РР, НЭ 14.8601 мг 20 мг 74.3% 26.2% 135 г
Ниацин 14.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 739.34 мг 2500 мг 29.6% 10.4% 338 г
Кальций, Ca 171.6 мг 1000 мг 17.2% 6.1% 583 г
Кремний, Si 5.58 мг 30 мг 18.6% 6.6% 538 г
Магний, Mg 136.32 мг 400 мг 34.1% 12% 293 г
Натрий, Na 541.91 мг 1300 мг 41.7% 14.7% 240 г
Сера, S 35.89 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2786 г
Фосфор, P 323 мг 800 мг 40.4% 14.2% 248 г
Хлор, Cl 481.5 мг 2300 мг 20.9% 7.4% 478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.622 мг 18 мг 14.6% 5.1% 686 г
Кобальт, Co 11.131 мкг 10 мкг 111.3% 39.2% 90 г
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 0.7% 4890 г
Медь, Cu 112.35 мкг 1000 мкг 11.2% 3.9% 890 г
Молибден, Mo 14.341 мкг 70 мкг 20.5% 7.2% 488 г
Фтор, F 78.95 мкг 4000 мкг 2% 0.7% 5066 г
Хром, Cr 30.59 мкг 50 мкг 61.2% 21.6% 163 г
Цинк, Zn 2.1866 мг 12 мг 18.2% 6.4% 549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.376 г ~
Аргинин* 2.351 г ~
Валин 1.797 г ~
Гистидин* 1.716 г ~
Изолейцин 1.527 г ~
Лейцин 2.734 г ~
Лизин 3.467 г ~
Метионин 0.618 г ~
Метионин + Цистеин 1.172 г ~
Треонин 1.49 г ~
Триптофан 0.557 г ~
Фенилаланин 1.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.785 г ~
Заменимые аминокислоты 1.938 г ~
Аланин 1.683 г ~
Аспарагиновая кислота 2.605 г ~
Гидроксипролин 0.257 г ~
Глицин 1.185 г ~
Глутаминовая кислота 4.015 г ~
Пролин 1.607 г ~
Серин 1.398 г ~
Тирозин 1.306 г ~
Цистеин 0.565 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.368 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.08 г min 16.8 г 18.3% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.784 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.556 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность куриные рулеты запеченые составляет 283,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».