| Масло подсолнечное | 11 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 260 г |
| Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 710 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 160 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 4.5% | 589 г |
| Жиры | 34.4 г | 56 г | 61.4% | 16.2% | 163 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Вода | 181.6 г | 2273 г | 8% | 2.1% | 1252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Ликопин | 953.867 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.933 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.618 мг | 1.5 мг | 41.2% | 10.9% | 243 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.6% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 71.83 мг | 500 мг | 14.4% | 3.8% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 2.7% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 4.4% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.601 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.4% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.812 мг | 15 мг | 5.4% | 1.4% | 1847 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.637 мг | 20 мг | 23.2% | 6.1% | 431 г |
| Ниацин | 2.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.04 мг | 2500 мг | 9.6% | 2.5% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 20.85 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4796 г |
| Магний, Mg | 23.98 мг | 400 мг | 6% | 1.6% | 1668 г |
| Натрий, Na | 87.45 мг | 1300 мг | 6.7% | 1.8% | 1487 г |
| Сера, S | 230.8 мг | 1000 мг | 23.1% | 6.1% | 433 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 5.1% | 516 г |
| Хлор, Cl | 54.67 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.6% | 4207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 2.4% | 1083 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.3% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 9.307 мкг | 10 мкг | 93.1% | 24.6% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.1133 мг | 2 мг | 5.7% | 1.5% | 1765 г |
| Медь, Cu | 132.24 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 3.5% | 756 г |
| Молибден, Mo | 12.307 мкг | 70 мкг | 17.6% | 4.6% | 569 г |
| Никель, Ni | 12.684 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 77.36 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5171 г |
| Хром, Cr | 13.47 мкг | 50 мкг | 26.9% | 7.1% | 371 г |
| Цинк, Zn | 2.2703 мг | 12 мг | 18.9% | 5% | 529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.467 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.933 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | min 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.887 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина корейка а ля французское с луком без помидоров составляет 379 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».