| Масло подсолнечное | 71 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 483 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 411 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 158 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 207 г |
| Перец сладкий маринованный (Варка без слива) | 614 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 140 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.6% | 1617 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.9% | 528 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.9% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.3% | 690 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.1 мкг | 900 мкг | 26.1% | 15% | 383 г |
| бета Каротин | 1.411 мг | 5 мг | 28.2% | 16.2% | 354 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 7.5% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 33.1 мг | 500 мг | 6.6% | 3.8% | 1511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 3.6% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 9.2% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.623 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2% | 2936 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.86 мг | 90 мг | 27.6% | 15.9% | 362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.924 мг | 15 мг | 12.8% | 7.4% | 780 г |
| Витамин Н, биотин | 2.711 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.1% | 1844 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4637 мг | 20 мг | 12.3% | 7.1% | 812 г |
| Ниацин | 1.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.14 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.8% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 21.24 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4708 г |
| Кремний, Si | 237.042 мг | 30 мг | 790.1% | 454.6% | 13 г |
| Магний, Mg | 34.8 мг | 400 мг | 8.7% | 5% | 1149 г |
| Натрий, Na | 377.43 мг | 1300 мг | 29% | 16.7% | 344 г |
| Сера, S | 70.9 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.1% | 1410 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 7.3% | 789 г |
| Хлор, Cl | 608.87 мг | 2300 мг | 26.5% | 15.2% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 3.5% | 1681 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 5.251 мкг | 10 мкг | 52.5% | 30.2% | 190 г |
| Литий, Li | 0.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7329 мг | 2 мг | 36.6% | 21.1% | 273 г |
| Медь, Cu | 167.85 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 9.7% | 596 г |
| Молибден, Mo | 11.001 мкг | 70 мкг | 15.7% | 9% | 636 г |
| Никель, Ni | 12.848 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.833 мкг | 55 мкг | 7% | 4% | 1435 г |
| Фтор, F | 56.4 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7092 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.3% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.9488 мг | 12 мг | 7.9% | 4.5% | 1265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.613 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».