| Бульон куриный крепкий домашний | 1500 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Картофель | 200 г |
| Морковь, сырая | 100 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.9% | 2714 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6% | 2667 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 5.7% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.1% | 2222 г |
| Вода | 15.7 г | 2273 г | 0.7% | 1.1% | 14478 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 7.5% | 2113 г |
| альфа Каротин | 175.606 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 13.3% | 1188 г |
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.9% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 113636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.4% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4.9% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.657 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 10938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 4.6% | 3435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 5.7% | 2809 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 135135 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6103 мг | 20 мг | 3.1% | 4.9% | 3277 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.03 мг | 2500 мг | 3.9% | 6.2% | 2550 г |
| Кальций, Ca | 4.63 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 21598 г |
| Кремний, Si | 4.091 мг | 30 мг | 13.6% | 21.6% | 733 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 5.4% | 2974 г |
| Натрий, Na | 4.26 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 30516 г |
| Сера, S | 9.65 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10363 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 4.9% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 8.28 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 4.1% | 3838 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.813 мкг | 10 мкг | 8.1% | 12.9% | 1230 г |
| Литий, Li | 7.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1102 мг | 2 мг | 5.5% | 8.7% | 1815 г |
| Медь, Cu | 51.46 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8.1% | 1943 г |
| Молибден, Mo | 2.545 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.7% | 2750 г |
| Никель, Ni | 1.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.455 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12088 г |
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 75614 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.1778 мг | 12 мг | 1.5% | 2.4% | 6749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».