| Помидоры (томаты), грунтовые | 600 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Брынза коровья | 50 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.5% | 3619 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12.7% | 982 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.9% | 1250 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 13.8% | 902 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 13.5% | 921 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 4.52 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4.7% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.438 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3% | 4238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.16 мг | 90 мг | 21.3% | 26.5% | 470 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.511 мг | 15 мг | 16.7% | 20.7% | 597 г |
| Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 2.5% | 4946 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 5.5% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8652 мг | 20 мг | 4.3% | 5.3% | 2312 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.17 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.9% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 51.8 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.5% | 1931 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 5.6% | 2225 г |
| Натрий, Na | 70.34 мг | 1300 мг | 5.4% | 6.7% | 1848 г |
| Сера, S | 35.11 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2848 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 8.1% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 44.04 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.4% | 5223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 5.7% | 2179 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 5.169 мкг | 10 мкг | 51.7% | 64.2% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.1461 мг | 2 мг | 7.3% | 9.1% | 1369 г |
| Медь, Cu | 94.38 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 11.7% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 4.719 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.3% | 1483 г |
| Никель, Ni | 9.438 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20370 г |
| Фтор, F | 20.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19560 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 9.4% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.3258 мг | 12 мг | 2.7% | 3.4% | 3683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.633 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | min 16.8 г | 6.4% | 8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 29.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.688 г | ~ |
Энергетическая ценность салат помидоры лук брынза составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».