Мой здоровый рацион

Рецепт Треска запеченая с соусом песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска запеченая с соусом песто

Лук репчатый 0 г
Помидор (томат), грунтовый 0 г
Треска 0 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 0 г
Минтай 574 г
Майонез Слобода 0 г
Соус песто алла дженовезе с базиликом 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска запеченая с соусом песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 15.8% 369 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.3% 629 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3757 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7200 г
Ретинол 0.012 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5.3% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.4% 1314 г
Витамин В4, холин 81.11 мг 500 мг 16.2% 9.4% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 6.114 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6542 г
Витамин В12, кобаламин 2.034 мкг 3 мкг 67.8% 39.5% 147 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4011 г
Витамин РР, НЭ 5.74 мг 20 мг 28.7% 16.7% 348 г
Ниацин 1.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 524.09 мг 2500 мг 21% 12.2% 477 г
Кальций, Ca 49.91 мг 1000 мг 5% 2.9% 2004 г
Магний, Mg 68.63 мг 400 мг 17.2% 10% 583 г
Натрий, Na 49.91 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2605 г
Сера, S 212.13 мг 1000 мг 21.2% 12.4% 471 г
Фосфор, P 299.5 мг 800 мг 37.4% 21.8% 267 г
Хлор, Cl 205.89 мг 2300 мг 9% 5.2% 1117 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 3.2% 1804 г
Йод, I 187.17 мкг 150 мкг 124.8% 72.7% 80 г
Кобальт, Co 18.717 мкг 10 мкг 187.2% 109.1% 53 г
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 4% 1457 г
Медь, Cu 162.22 мкг 1000 мкг 16.2% 9.4% 616 г
Молибден, Mo 4.991 мкг 70 мкг 7.1% 4.1% 1403 г
Никель, Ni 8.735 мкг ~
Селен, Se 19.84 мкг 55 мкг 36.1% 21% 277 г
Фтор, F 873.48 мкг 4000 мкг 21.8% 12.7% 458 г
Хром, Cr 68.63 мкг 50 мкг 137.3% 80% 73 г
Цинк, Zn 1.3976 мг 12 мг 11.6% 6.8% 859 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.248 г ~
Валин 1.123 г ~
Гистидин* 0.499 г ~
Изолейцин 1.373 г ~
Лейцин 1.622 г ~
Лизин 2.246 г ~
Метионин 0.749 г ~
Метионин + Цистеин 0.936 г ~
Треонин 1.123 г ~
Триптофан 0.25 г ~
Фенилаланин 0.873 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.622 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.123 г ~
Аспарагиновая кислота 1.497 г ~
Глицин 0.998 г ~
Глутаминовая кислота 1.622 г ~
Пролин 0.749 г ~
Серин 0.873 г ~
Тирозин 0.749 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.225 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.237 г ~

Энергетическая ценность Треска запеченая с соусом песто составляет 171,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов