| чечевица вар. | 287 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 112 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 98 г |
| Чеснок, сырой | 12 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
Отварить чечевицу ,предпочитаю красную ,варится за 15 мин. Морковь ,лук,чеснок сложить в лоток для запекания ,полить маслом ,накрыть фольгой ,запекать 30 мин. Затем все сложить в блендер ,измельчить . Использовать в качестве намазочки на правильный хлеб или в виде гарнира.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.1% | 1556 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5.5% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 17% | 556 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 449 мкг | 900 мкг | 49.9% | 47.3% | 200 г |
| бета Каротин | 2.694 мг | 5 мг | 53.9% | 51% | 186 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.404 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 0.59 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.024 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.5% | 1737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 2.6% | 3766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.54 мг | 15 мг | 10.3% | 9.8% | 974 г |
| Витамин Н, биотин | 0.327 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15291 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4058 мг | 20 мг | 7% | 6.6% | 1423 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.51 мг | 2500 мг | 9% | 8.5% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 38.44 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.6% | 2601 г |
| Кремний, Si | 16.862 мг | 30 мг | 56.2% | 53.2% | 178 г |
| Магний, Mg | 29.18 мг | 400 мг | 7.3% | 6.9% | 1371 г |
| Натрий, Na | 137.4 мг | 1300 мг | 10.6% | 10% | 946 г |
| Сера, S | 48.88 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.6% | 2046 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 12.7% | 746 г |
| Хлор, Cl | 22.52 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.773 мг | 18 мг | 15.4% | 14.6% | 649 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 3.477 мкг | 10 мкг | 34.8% | 33% | 288 г |
| Литий, Li | 1.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3423 мг | 2 мг | 17.1% | 16.2% | 584 г |
| Медь, Cu | 165.9 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 15.7% | 603 г |
| Молибден, Mo | 16.335 мкг | 70 мкг | 23.3% | 22.1% | 429 г |
| Никель, Ni | 34.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.513 мкг | 55 мкг | 8.2% | 7.8% | 1219 г |
| Титан, Ti | 63.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.02 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.9% | 3252 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.1% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.7148 мг | 12 мг | 6% | 5.7% | 1679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.768 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Еще один паштетик (чечевица +морковь) составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».