Мой здоровый рацион

Рецепт пшеничная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшеничная каша с тыквой

пшено вареное 1360 г
Тыква (Варка без слива) 400 г
Мед пчелиный 40 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 150 г
изюм фруктоорешно 50 г
курага Merry Mix 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеничная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4% 2452 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2% 4667 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 8.6% 1117 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 22.8 г 2273 г 1% 1% 9969 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 5.3% 1807 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 5.6% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин В4, холин 1.8 мг 500 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.526 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11344 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20492 г
Витамин РР, НЭ 0.2111 мг 20 мг 1.1% 1.1% 9474 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.73 мг 2500 мг 2.1% 2% 4833 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7452 г
Магний, Mg 3.72 мг 400 мг 0.9% 0.9% 10753 г
Натрий, Na 4.43 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29345 г
Сера, S 5.88 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17007 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Хлор, Cl 12.61 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Кобальт, Co 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 2.6% 3704 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Медь, Cu 38.66 мкг 1000 мкг 3.9% 3.8% 2587 г
Молибден, Mo 0.381 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 18373 г
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36184 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19048 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.081 мг 12 мг 0.7% 0.7% 14815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пшеничная каша с тыквой составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».