| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Картофель | 150 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
овощи - через мясорубку, добавить рис, муку, перемешать, посолить-поперчить и обжарить с двух сторон, можно запечь.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.3% | 2452 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 7.8% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 363.5 мкг | 900 мкг | 40.4% | 33% | 248 г |
| бета Каротин | 2.182 мг | 5 мг | 43.6% | 35.6% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 17.67 мг | 500 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 4.3% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 6.5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.361 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.5% | 3236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.01 мг | 90 мг | 24.5% | 20% | 409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.387 мг | 15 мг | 9.2% | 7.5% | 1081 г |
| Витамин Н, биотин | 0.765 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6536 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 20.3% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5621 мг | 20 мг | 7.8% | 6.4% | 1280 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.74 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.4% | 869 г |
| Кальций, Ca | 29.55 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3384 г |
| Кремний, Si | 12.4 мг | 30 мг | 41.3% | 33.7% | 242 г |
| Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 4.9% | 1656 г |
| Натрий, Na | 10.78 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 12059 г |
| Сера, S | 39.57 мг | 1000 мг | 4% | 3.3% | 2527 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 6% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 43 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 171.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 3.7% | 2200 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 3.211 мкг | 10 мкг | 32.1% | 26.2% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.3551 мг | 2 мг | 17.8% | 14.5% | 563 г |
| Медь, Cu | 115.8 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 9.5% | 864 г |
| Молибден, Mo | 10.151 мкг | 70 мкг | 14.5% | 11.8% | 690 г |
| Селен, Se | 2.509 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.8% | 2192 г |
| Фтор, F | 30.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13059 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7.8% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.6152 мг | 12 мг | 5.1% | 4.2% | 1951 г |
Энергетическая ценность Овощные котлетки составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».