Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс весенний

Маргарин сливочник 100 г
Кекс весенний сухая смесь 384 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 75 г
Вода 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.7 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.6% 1407 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.1% 609 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 7% 528 г
Вода 135.5 г 2273 г 6% 2.2% 1677 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 13235 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 0.3% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.702 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 56980 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.745 мг 15 мг 25% 9.2% 401 г
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11136 г
Витамин РР, НЭ 0.1311 мг 20 мг 0.7% 0.3% 15256 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.31 мг 2500 мг 0.9% 0.3% 10725 г
Кальций, Ca 20.38 мг 1000 мг 2% 0.7% 4907 г
Магний, Mg 2.54 мг 400 мг 0.6% 0.2% 15748 г
Натрий, Na 36.04 мг 1300 мг 2.8% 1% 3607 г
Сера, S 4.27 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 23419 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 0.7% 5594 г
Хлор, Cl 15.73 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Железо, Fe 0.014 мг 18 мг 0.1% 128571 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 1.81 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 55249 г
Молибден, Mo 0.702 мкг 70 мкг 1% 0.4% 9972 г
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19573 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 22.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17505 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Цинк, Zn 0.0562 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21352 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.243 г ~
14:0 Миристиновая 2.322 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.086 г ~
24:0 Лигноцериновая 8.596 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 8.596 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.869 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.116 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 7%
18:2 Линолевая (ud) 2.097 г ~

Энергетическая ценность Кекс весенний составляет 270,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».