| Вода, водопроводная, улучшенная | 4000 г |
| Курица, 2 категории | 1000 г |
| Капуста цветная | 600 г |
| Брокколи, цветная, сырая | 396 г |
| Кабачок | 216 г |
| Горох, лущеный | 300 г |
| Лук репчатый | 196 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 95 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 20 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Чеснок, сырой | 9 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 14.2% | 1652 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.3% | 4308 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.3% | 2500 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2540 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3.9% | 5882 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 10.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 14.94 мг | 500 мг | 3% | 7% | 3347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 10.2% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 15.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.602 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.1% | 4650 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.96 мг | 90 мг | 14.4% | 33.4% | 694 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.046 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.9% | 4780 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4349 мг | 20 мг | 12.2% | 28.3% | 821 г |
| Ниацин | 1.332 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.9 мг | 2500 мг | 4.9% | 11.4% | 2051 г |
| Кальций, Ca | 15.28 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6545 г |
| Магний, Mg | 11.56 мг | 400 мг | 2.9% | 6.7% | 3460 г |
| Натрий, Na | 18.58 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.2% | 6997 г |
| Сера, S | 36.75 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.6% | 2721 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 14.2% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 15.45 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.6% | 14887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 10% | 2332 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 2.378 мкг | 10 мкг | 23.8% | 55.2% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.0738 мг | 2 мг | 3.7% | 8.6% | 2710 г |
| Медь, Cu | 58.32 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 13.5% | 1715 г |
| Молибден, Mo | 0.118 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.5% | 59322 г |
| Никель, Ni | 0.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 21739 г |
| Фтор, F | 35.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.1% | 11287 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.7% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.4922 мг | 12 мг | 4.1% | 9.5% | 2438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | min 16.8 г | 3.5% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность суп пюре от 20.10.17 составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».