| Курица, 1 категории | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Курица целиком или по кусочкам смазать маслом солью и специями. Поставить в духовку на 1 час.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.7 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 9.7% | 425 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 14% | 293 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.2 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.2% | 1264 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 74.66 мг | 500 мг | 14.9% | 6.1% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 6.4% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.497 мг | 2 мг | 24.9% | 10.2% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.892 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.588 мкг | 3 мкг | 19.6% | 8% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.928 мг | 15 мг | 6.2% | 2.5% | 1616 г |
| Витамин Н, биотин | 9.804 мкг | 50 мкг | 19.6% | 8% | 510 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.2695 мг | 20 мг | 61.3% | 25.2% | 163 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.59 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.2% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 22.37 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4470 г |
| Магний, Mg | 18.85 мг | 400 мг | 4.7% | 1.9% | 2122 г |
| Натрий, Na | 258.51 мг | 1300 мг | 19.9% | 8.2% | 503 г |
| Сера, S | 183.24 мг | 1000 мг | 18.3% | 7.5% | 546 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 8.4% | 491 г |
| Хлор, Cl | 368.09 мг | 2300 мг | 16% | 6.6% | 625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.756 мг | 18 мг | 9.8% | 4% | 1025 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 11.838 мкг | 10 мкг | 118.4% | 48.6% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3738 г |
| Медь, Cu | 79.97 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 0.539 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12987 г |
| Селен, Se | 0.035 мкг | 55 мкг | 0.1% | 157143 г | |
| Фтор, F | 127.45 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.3% | 3138 г |
| Хром, Cr | 8.82 мкг | 50 мкг | 17.6% | 7.2% | 567 г |
| Цинк, Zn | 2.033 мг | 12 мг | 16.9% | 6.9% | 590 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица в духовке составляет 243,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».