| Тыква припущенная по 1-216 | 250 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Семена тыквы целиком, обжаренные с солью | 20 г |
| Семена льна | 10 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло кунжутное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.8 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4% | 1086 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.1% | 1057 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 7.7% | 564 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 13.3% | 328 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4677 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.3 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.1% | 847 г |
| бета Каротин | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 5.5% | 786 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.109 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 5.2% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 34.14 мг | 500 мг | 6.8% | 3% | 1465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 3% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 5% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.492 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.4% | 1778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.948 мг | 15 мг | 13% | 5.7% | 770 г |
| гамма Токоферол | 0.31 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.787 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2798 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.266 мг | 20 мг | 16.3% | 7.1% | 612 г |
| Ниацин | 1.993 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.5 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.7% | 938 г |
| Кальций, Ca | 39.17 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2553 г |
| Кремний, Si | 0.621 мг | 30 мг | 2.1% | 0.9% | 4831 г |
| Магний, Mg | 56.1 мг | 400 мг | 14% | 6.1% | 713 г |
| Натрий, Na | 413.32 мг | 1300 мг | 31.8% | 13.8% | 315 г |
| Сера, S | 48.16 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.1% | 2076 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 8.3% | 524 г |
| Хлор, Cl | 474.65 мг | 2300 мг | 20.6% | 9% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.287 мг | 18 мг | 12.7% | 5.5% | 787 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.614 мкг | 10 мкг | 16.1% | 7% | 620 г |
| Марганец, Mn | 1.0134 мг | 2 мг | 50.7% | 22.1% | 197 г |
| Медь, Cu | 201.58 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 8.8% | 496 г |
| Молибден, Mo | 10.124 мкг | 70 мкг | 14.5% | 6.3% | 691 г |
| Никель, Ni | 7.174 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.189 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.5% | 1725 г |
| Титан, Ti | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16515 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 1.2193 мг | 12 мг | 10.2% | 4.4% | 984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.699 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | min 16.8 г | 8% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.328 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.383 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный хлеб составляет 229,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».