| Свинина беконная (Тушение) | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1500 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.5% | 1288 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.5% | 566 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.3% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 8.8% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.9% | 2432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 4.2% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 9.3% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.093 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7854 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 2.9% | 2413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.885 мг | 15 мг | 5.9% | 4.2% | 1695 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9193 мг | 20 мг | 14.6% | 10.3% | 685 г |
| Ниацин | 1.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.18 мг | 2500 мг | 14.2% | 10% | 706 г |
| Кальций, Ca | 7.79 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12837 г |
| Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 3.3% | 2177 г |
| Натрий, Na | 21.83 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5955 г |
| Сера, S | 83.23 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.9% | 1201 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 6.9% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 42.11 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 3.8% | 1850 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 4.814 мкг | 10 мкг | 48.1% | 34% | 208 г |
| Литий, Li | 35.87 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2260 г |
| Медь, Cu | 99.38 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 7.764 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.9% | 902 г |
| Никель, Ni | 6.149 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 232.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 39286 г |
| Фтор, F | 57.61 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 6943 г |
| Хром, Cr | 8.85 мкг | 50 мкг | 17.7% | 12.5% | 565 г |
| Цинк, Zn | 0.8137 мг | 12 мг | 6.8% | 4.8% | 1475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.089 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.528 г | min 16.8 г | 27% | 19.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель тушеный со свининой составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».