| Вода | 418 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 763 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.2% | 987 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.8% | 5600 г |
| Углеводы | 49.8 г | 219 г | 22.7% | 9.5% | 440 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.2% | 800 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4706 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 38.63 мг | 500 мг | 7.7% | 3.2% | 1294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 1.9% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.134 мкг | 400 мкг | 5% | 2.1% | 1987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.114 мг | 15 мг | 7.4% | 3.1% | 1346 г |
| Витамин Н, биотин | 1.486 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3365 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0951 мг | 20 мг | 10.5% | 4.4% | 955 г |
| Ниацин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.02 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.5% | 2873 г |
| Кальций, Ca | 14.95 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6689 г |
| Кремний, Si | 2.972 мг | 30 мг | 9.9% | 4.2% | 1009 г |
| Магний, Mg | 11.82 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3384 г |
| Натрий, Na | 2.51 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 51793 г |
| Сера, S | 52.41 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.2% | 1908 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 3.3% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 15.43 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 780.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2076 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 1.189 мкг | 10 мкг | 11.9% | 5% | 841 г |
| Марганец, Mn | 0.4241 мг | 2 мг | 21.2% | 8.9% | 472 г |
| Медь, Cu | 74.54 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.1% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 9.287 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.6% | 754 г |
| Никель, Ni | 1.634 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.458 мкг | 55 мкг | 8.1% | 3.4% | 1234 г |
| Титан, Ti | 8.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.05 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7011 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.5201 мг | 12 мг | 4.3% | 1.8% | 2307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 48.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы от Юлии составляет 238,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».