| Кефир 1% | 500 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 375 г |
| Масло сливочное, подсоленное | 100 г |
| Сахар-песок | 180 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Ванилин | 0 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.5% | 1169 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 6.5% | 622 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 6.5% | 619 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4% | 1000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.8% | 1054 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 71.1 мг | 500 мг | 14.2% | 5.7% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 3.7% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.3% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.813 мкг | 400 мкг | 4% | 1.6% | 2530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 3.1% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.5% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 2.1% | 1877 г |
| Витамин Н, биотин | 4.689 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.8% | 1066 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1513 мг | 20 мг | 10.8% | 4.3% | 930 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.26 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.6% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 66.59 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.7% | 1502 г |
| Кремний, Si | 0.893 мг | 30 мг | 3% | 1.2% | 3359 г |
| Магний, Mg | 29.85 мг | 400 мг | 7.5% | 3% | 1340 г |
| Натрий, Na | 159.29 мг | 1300 мг | 12.3% | 4.9% | 816 г |
| Сера, S | 58.29 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.3% | 1716 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 5.5% | 731 г |
| Хлор, Cl | 70.07 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.513 мг | 18 мг | 8.4% | 3.4% | 1190 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 1.6% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 2.303 мкг | 10 мкг | 23% | 9.2% | 434 г |
| Марганец, Mn | 0.4496 мг | 2 мг | 22.5% | 9% | 445 г |
| Медь, Cu | 175.86 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 7.1% | 569 г |
| Молибден, Mo | 8.769 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5% | 798 г |
| Селен, Se | 6.437 мкг | 55 мкг | 11.7% | 4.7% | 854 г |
| Фтор, F | 20.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19465 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.7681 мг | 12 мг | 6.4% | 2.6% | 1562 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кекс на кефире составляет 249 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».