Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный окорок, приготовленный на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный окорок, приготовленный на гриле

Куриный окорочок (Жарка окорочка) 520 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный окорок, приготовленный на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 31.2 г 76 г 41.1% 22.2% 244 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.4% 848 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 3.9% 1380 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.4% 837 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 12.2761 мг 20 мг 61.4% 33.1% 163 г
Макроэлементы
Калий, K 383.54 мг 2500 мг 15.3% 8.2% 652 г
Кальций, Ca 41.82 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2391 г
Магний, Mg 28.59 мг 400 мг 7.1% 3.8% 1399 г
Натрий, Na 290.46 мг 1300 мг 22.3% 12% 448 г
Сера, S 334.1 мг 1000 мг 33.4% 18% 299 г
Фосфор, P 178.3 мг 800 мг 22.3% 12% 449 г
Хлор, Cl 358.93 мг 2300 мг 15.6% 8.4% 641 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.896 мг 18 мг 16.1% 8.7% 622 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 1% 5391 г
Медь, Cu 6.05 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16529 г
Молибден, Mo 0.661 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10590 г
Цинк, Zn 0.0334 мг 12 мг 0.3% 0.2% 35928 г

Энергетическая ценность Куриный окорок, приготовленный на гриле составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов