Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная на молоке

Кукурузная крупа 150 г
Молоко коровье, белковое 1% 650 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.5% 1551 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.2% 2074 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 7.1% 1223 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5357 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.7% 1277 г
Витамин В4, холин 18.48 мг 500 мг 3.7% 3.2% 2706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 6.2% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.349 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5443 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 9% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.9% 9934 г
Витамин Н, биотин 3.699 мкг 50 мкг 7.4% 6.4% 1352 г
Витамин РР, НЭ 1.4024 мг 20 мг 7% 6.1% 1426 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.25 мг 2500 мг 6% 5.2% 1664 г
Кальций, Ca 115.13 мг 1000 мг 11.5% 9.9% 869 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 4% 2195 г
Натрий, Na 518.01 мг 1300 мг 39.8% 34.4% 251 г
Сера, S 36.46 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2743 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 10.5% 829 г
Хлор, Cl 805.3 мг 2300 мг 35% 30.3% 286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2970 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 4.1% 2128 г
Кобальт, Co 1.62 мкг 10 мкг 16.2% 14% 617 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 3.5% 2500 г
Медь, Cu 50.61 мкг 1000 мкг 5.1% 4.4% 1976 г
Молибден, Mo 7.337 мкг 70 мкг 10.5% 9.1% 954 г
Никель, Ni 4.229 мкг ~
Олово, Sn 13.72 мкг ~
Селен, Se 1.566 мкг 55 мкг 2.8% 2.4% 3512 г
Стронций, Sr 13.31 мкг ~
Титан, Ti 4.88 мкг ~
Фтор, F 15.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25543 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 9.8% 882 г
Цинк, Zn 0.4108 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%

Энергетическая ценность Каша кукурузная на молоке составляет 115,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов