Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Вода 100 г
Грибы шампиньоны, сырые 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.4% 916 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.7% 1191 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.4% 1251 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 16.9% 400 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.9% 3608 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.6% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5.6% 1200 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 10.4% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 12.7% 533 г
Витамин В9, фолаты 40.196 мкг 400 мкг 10% 6.8% 995 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.963 мг 15 мг 13.1% 8.9% 764 г
Витамин РР, НЭ 3.0541 мг 20 мг 15.3% 10.4% 655 г
Макроэлементы
Калий, K 514.9 мг 2500 мг 20.6% 14% 486 г
Кальций, Ca 64.12 мг 1000 мг 6.4% 4.3% 1560 г
Кремний, Si 36.078 мг 30 мг 120.3% 81.6% 83 г
Магний, Mg 41.73 мг 400 мг 10.4% 7.1% 959 г
Натрий, Na 16.9 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Сера, S 62.75 мг 1000 мг 6.3% 4.3% 1594 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 17.8% 381 г
Хлор, Cl 23.29 мг 2300 мг 1% 0.7% 9875 г
Микроэлементы
Бор, B 192.2 мкг ~
Ванадий, V 74.51 мкг ~
Железо, Fe 2.346 мг 18 мг 13% 8.8% 767 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Кобальт, Co 7.333 мкг 10 мкг 73.3% 49.7% 136 г
Марганец, Mn 0.554 мг 2 мг 27.7% 18.8% 361 г
Медь, Cu 325.73 мкг 1000 мкг 32.6% 22.1% 307 г
Молибден, Mo 15.451 мкг 70 мкг 22.1% 15% 453 г
Селен, Se 14.863 мкг 55 мкг 27% 18.3% 370 г
Фтор, F 56.47 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7083 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 5.3% 1276 г
Цинк, Zn 1.4745 мг 12 мг 12.3% 8.3% 814 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».