| Молоко коровье, топленое 1% (Запекание) | 70 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
| Агар пищевой | 4 г |
| Молоко коровье, топленое 1% (Кипячение) | 250 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 24 г |
| Отруби пшеничные | 27 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 65 г |
| отруби ржаные | 27 г |
| КАКАО-ВЕЛЛА | 19 г |
| Корица, молотая | 2 г |
-3 ст л ОО или же 2 ст л ОО и 1 ст л ПО, ложки сыплю с горкой ( перемалываем в кофемолке, но не сильно, что бы чувствовались крупинки) -1 большое яйцо ( 70гр), если яйца маленькие, то увеличить кол-во молока - 3 ст л молока (жидкого) -1 ст л обезжиренного какао -5 мерных ложечек фитпарада и половина мерной ложечки соли -1/3 ч л соды Все перемешиваем и в конце добавляем несколько капель уксуса, для активации соды, что бы пошла реакция разрыхления. Тесто перекладываю в силиконовую миску (диаметром 13 см ) или в любую др посуду для СВЧ. Выпекаю в СВЧ 2 минуты, но у меня очень мощная печь(1000В...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 13% | 1118 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.1% | 4667 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5.1% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 45.2% | 323 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 4.1% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.634 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 17.1% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 24.84 мг | 500 мг | 5% | 7.3% | 2013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 9.9% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.136 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 9671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 15.9% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 6.9% | 2140 г |
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин E, добавленный | 0.398 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.634 мкг | 50 мкг | 7.3% | 10.6% | 1376 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3607 мг | 20 мг | 11.8% | 17.2% | 847 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.97 мг | 2500 мг | 15.8% | 23% | 631 г |
| Кальций, Ca | 180.27 мг | 1000 мг | 18% | 26.2% | 555 г |
| Магний, Mg | 41.86 мг | 400 мг | 10.5% | 15.3% | 956 г |
| Натрий, Na | 1684.13 мг | 1300 мг | 129.5% | 188.8% | 77 г |
| Сера, S | 52.67 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.7% | 1899 г |
| Фосфор, P | 253.7 мг | 800 мг | 31.7% | 46.2% | 315 г |
| Хлор, Cl | 113.96 мг | 2300 мг | 5% | 7.3% | 2018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.206 мг | 18 мг | 6.7% | 9.8% | 1493 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 8% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 0.789 мкг | 10 мкг | 7.9% | 11.5% | 1267 г |
| Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 7.1% | 2022 г |
| Медь, Cu | 19.73 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.9% | 5068 г |
| Молибден, Mo | 4.57 мкг | 70 мкг | 6.5% | 9.5% | 1532 г |
| Олово, Sn | 10.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.603 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4.2% | 3431 г |
| Стронций, Sr | 13.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25445 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.3728 мг | 12 мг | 3.1% | 4.5% | 3219 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность крошковое пирожное картошка составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».