Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Крупа овсяная 50 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 60 г
Яйцо куриное 47 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7% 776 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.7% 812 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.1% 1079 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 12.3% 444 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 4009 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 4.6% 1170 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 6.5% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.5% 837 г
Витамин В4, холин 98.78 мг 500 мг 19.8% 10.8% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 6.9% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.269 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3260 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2.7% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 3.4% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2155 г
Витамин Н, биотин 11.673 мкг 50 мкг 23.3% 12.7% 428 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9952 мг 20 мг 15% 8.2% 668 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.6 мг 2500 мг 11.6% 6.3% 860 г
Кальций, Ca 85.42 мг 1000 мг 8.5% 4.6% 1171 г
Кремний, Si 12.874 мг 30 мг 42.9% 23.4% 233 г
Магний, Mg 68.59 мг 400 мг 17.1% 9.3% 583 г
Натрий, Na 66.93 мг 1300 мг 5.1% 2.8% 1942 г
Сера, S 73.78 мг 1000 мг 7.4% 4% 1355 г
Фосфор, P 230.1 мг 800 мг 28.8% 15.7% 348 г
Хлор, Cl 100.79 мг 2300 мг 4.4% 2.4% 2282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.5 мкг ~
Железо, Fe 3.225 мг 18 мг 17.9% 9.8% 558 г
Йод, I 10.21 мкг 150 мкг 6.8% 3.7% 1469 г
Кобальт, Co 5.144 мкг 10 мкг 51.4% 28% 194 г
Марганец, Mn 1.5237 мг 2 мг 76.2% 41.6% 131 г
Медь, Cu 176.65 мкг 1000 мкг 17.7% 9.7% 566 г
Молибден, Mo 15.072 мкг 70 мкг 21.5% 11.7% 464 г
Никель, Ni 14.461 мкг ~
Олово, Sn 5.39 мкг ~
Селен, Se 9.281 мкг 55 мкг 16.9% 9.2% 593 г
Стронций, Sr 6.11 мкг ~
Фтор, F 47.81 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8366 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2717 г
Цинк, Zn 1.2585 мг 12 мг 10.5% 5.7% 954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.623 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.441 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.004 г min 16.8 г 11.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.1 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».