Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.3% | 1462 г |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.1% | 4308 г |
Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 7.7% | 1210 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2848 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 158.9 мкг | 900 мкг | 17.7% | 16.4% | 566 г |
Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 12.1% | 765 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6% | 1538 г |
Витамин В4, холин | 42.4 мг | 500 мг | 8.5% | 7.9% | 1179 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 6.8% | 1377 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 10.3% | 905 г |
Витамин В9, фолаты | 9.848 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 4062 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 11.9% | 781 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 4.2% | 2211 г |
Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 5848 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5338 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.012 мкг | 50 мкг | 4% | 3.7% | 2485 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 2.892 мг | 20 мг | 14.5% | 13.4% | 692 г |
Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.168 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 162.34 мг | 2500 мг | 6.5% | 6% | 1540 г |
Кальций, Ca | 67.17 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.2% | 1489 г |
Кремний, Si | 12.818 мг | 30 мг | 42.7% | 39.5% | 234 г |
Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 5.1% | 1808 г |
Натрий, Na | 121.87 мг | 1300 мг | 9.4% | 8.7% | 1067 г |
Сера, S | 33.27 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3006 г |
Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 12.9% | 719 г |
Хлор, Cl | 23.33 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9859 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 3.8% | 2462 г |
Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5639 г |
Кобальт, Co | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 10.1% | 916 г |
Марганец, Mn | 0.1905 мг | 2 мг | 9.5% | 8.8% | 1050 г |
Медь, Cu | 68.37 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.3% | 1463 г |
Молибден, Mo | 1.429 мкг | 70 мкг | 2% | 1.9% | 4899 г |
Никель, Ni | 0.632 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.786 мкг | 55 мкг | 16% | 14.8% | 626 г |
Фтор, F | 38.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10275 г |
Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
Цинк, Zn | 0.9112 мг | 12 мг | 7.6% | 7% | 1317 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.731 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
Валин | 0.341 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
Лейцин | 0.623 г | ~ | |||
Лизин | 0.616 г | ~ | |||
Метионин | 0.215 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
Треонин | 0.311 г | ~ | |||
Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.861 г | ~ | |||
Аланин | 0.419 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.649 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.317 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.238 г | ~ | |||
Пролин | 0.508 г | ~ | |||
Серин | 0.371 г | ~ | |||
Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 54.01 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.564 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.144 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.59 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.103 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.673 г | min 16.8 г | 10% | 9.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.031 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.027 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Asia Hähnchen 375 g. составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».