Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые горубцы из индейки с пекинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые горубцы из индейки с пекинкой

Индейка филе 900 г
Лук репчатый 215 г
Яйцо куриное 100 г
Капуста пекинская 420 г
Рис, зерно продовольственное 100 г
Вода 300 г
Морковь, желтая 200 г
Масло подсолнечное 17 г
Кетчуп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые горубцы из индейки с пекинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 17.1% 724 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.8% 2545 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.7% 4563 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 2.7% 4457 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 4.2% 2903 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4865 г
Витамин В4, холин 16.3 мг 500 мг 3.3% 4.1% 3067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 18.184 мкг 400 мкг 4.5% 5.6% 2200 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 8.9% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 1.2% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 4.1% 3012 г
Витамин Н, биотин 1.508 мкг 50 мкг 3% 3.7% 3316 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 9.4% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.6694 мг 20 мг 3.3% 4.1% 2988 г
Макроэлементы
Калий, K 104.5 мг 2500 мг 4.2% 5.2% 2392 г
Кальций, Ca 26.15 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3824 г
Кремний, Si 54.577 мг 30 мг 181.9% 225.1% 55 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 4% 3118 г
Натрий, Na 24.91 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5219 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5814 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 6.1% 2036 г
Хлор, Cl 20.82 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11047 г
Микроэлементы
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 26.32 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 3.2% 3888 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 8772 г
Кобальт, Co 1.393 мкг 10 мкг 13.9% 17.2% 718 г
Марганец, Mn 0.2369 мг 2 мг 11.8% 14.6% 844 г
Медь, Cu 51.71 мкг 1000 мкг 5.2% 6.4% 1934 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 5.7% 2188 г
Селен, Se 2.389 мкг 55 мкг 4.3% 5.3% 2302 г
Фтор, F 27.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14787 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Цинк, Zn 0.2885 мг 12 мг 2.4% 3% 4159 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ленивые горубцы из индейки с пекинкой составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».