| Помидоры (томаты) | 213 г |
| Перец сладкий | 134 г |
| Огурец | 144 г |
| Капуста пекинская | 162 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.1% | 8444 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.1% | 2333 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.9% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 8% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 33.7% | 764 г |
| бета Каротин | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 37.5% | 685 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.98 мг | 500 мг | 0.8% | 2.1% | 12563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 6.2% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 19% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.672 мкг | 400 мкг | 6.2% | 15.9% | 1621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.64 мг | 90 мг | 60.7% | 156% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.285 мг | 15 мг | 8.6% | 22.1% | 1167 г |
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 27.8% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5371 мг | 20 мг | 2.7% | 6.9% | 3724 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.89 мг | 2500 мг | 7.3% | 18.8% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 24.74 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.4% | 4042 г |
| Магний, Mg | 10.93 мг | 400 мг | 2.7% | 6.9% | 3660 г |
| Натрий, Na | 15.34 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.1% | 8475 г |
| Сера, S | 3.83 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 26110 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 5.9% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 18.18 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.1% | 12651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 6.7% | 3896 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.913 мкг | 10 мкг | 19.1% | 49.1% | 523 г |
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 11.6% | 2205 г |
| Медь, Cu | 43.81 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 11.3% | 2283 г |
| Молибден, Mo | 2.232 мкг | 70 мкг | 3.2% | 8.2% | 3136 г |
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 20147 г |
| Фтор, F | 6.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 62696 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 8.2% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.1196 мг | 12 мг | 1% | 2.6% | 10033 г |
Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».