| Грудка куриная Дальневосточная птица | 266 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 27.2 г | 76 г | 35.8% | 18.4% | 279 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.3% | 1191 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3580 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.2% | 991 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.6% | 1978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 2.2% | 2329 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.9114 мг | 20 мг | 69.6% | 35.7% | 144 г |
| Ниацин | 14.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.89 мг | 2500 мг | 15.2% | 7.8% | 660 г |
| Кальций, Ca | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9634 г |
| Магний, Mg | 111.59 мг | 400 мг | 27.9% | 14.3% | 358 г |
| Натрий, Na | 77.85 мг | 1300 мг | 6% | 3.1% | 1670 г |
| Фосфор, P | 221.9 мг | 800 мг | 27.7% | 14.2% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.817 мг | 18 мг | 10.1% | 5.2% | 991 г |
| Кобальт, Co | 11.678 мкг | 10 мкг | 116.8% | 60% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Медь, Cu | 103.8 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.3% | 963 г |
| Молибден, Mo | 14.273 мкг | 70 мкг | 20.4% | 10.5% | 490 г |
| Хром, Cr | 32.44 мкг | 50 мкг | 64.9% | 33.3% | 154 г |
| Цинк, Zn | 1.6868 мг | 12 мг | 14.1% | 7.2% | 711 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.362 г | ~ | |||
| Валин | 1.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.713 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.569 г | ~ | |||
| Лизин | 3.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.129 г | ~ | |||
| Треонин | 1.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.687 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.517 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 1.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.672 г | ~ | |||
| Пролин | 1.311 г | ~ | |||
| Серин | 1.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.558 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.927 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.099 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка обжареная составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».