Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктово-медовые конфеты с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктово-медовые конфеты с орехами

Мед пчелиный 200 г
Орех грецкий 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Инжир сушеный 200 г
Шоколад полугорький 100 г
Способ приготовления

Курагу и сушеный инжир вымыть, просушить и измельчить вместе с орехами при помощи мясорубки, добавить мед и тертый шоколад. Все тщательно перемешать и скатать шарики

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктово-медовые конфеты с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.3 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 434 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.1% 1246 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 8.1% 316 г
Углеводы 50.3 г 219 г 23% 5.9% 435 г
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 10.8% 238 г
Вода 12.8 г 2273 г 0.6% 0.2% 17758 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.2 мкг 900 мкг 14.9% 3.8% 671 г
бета Каротин 0.806 мг 5 мг 16.1% 4.1% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 2.2% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.5% 1765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 2.6% 1000 г
Витамин В9, фолаты 20.444 мкг 400 мкг 5.1% 1.3% 1957 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 0.7% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.956 мг 15 мг 13% 3.3% 767 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4556 мг 20 мг 12.3% 3.2% 814 г
Ниацин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 687.33 мг 2500 мг 27.5% 7.1% 364 г
Кальций, Ca 93.89 мг 1000 мг 9.4% 2.4% 1065 г
Кремний, Si 5.778 мг 30 мг 19.3% 5% 519 г
Магний, Mg 74.56 мг 400 мг 18.6% 4.8% 536 г
Натрий, Na 10.33 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12585 г
Сера, S 22.44 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4456 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 4.8% 540 г
Хлор, Cl 9.78 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 2.9% 900 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 13274 г
Кобальт, Co 1.689 мкг 10 мкг 16.9% 4.4% 592 г
Марганец, Mn 0.4289 мг 2 мг 21.4% 5.5% 466 г
Медь, Cu 131.11 мкг 1000 мкг 13.1% 3.4% 763 г
Селен, Se 1.089 мкг 55 мкг 2% 0.5% 5051 г
Фтор, F 174.44 мкг 4000 мкг 4.4% 1.1% 2293 г
Цинк, Zn 0.5911 мг 12 мг 4.9% 1.3% 2030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.8%
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.978 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.267 г min 16.8 г 19.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.244 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.533 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.978 г от 11.2 до 20.6 г 80.2% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 7.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.578 г ~

Энергетическая ценность Фруктово-медовые конфеты с орехами составляет 388,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».