Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулес 233 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулес 233 гр

Вода 140 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Масло сладко-сливочное несоленое 3 г
Изюм (Припускание) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес 233 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.8% 2714 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.9% 2074 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 7.4% 1386 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.5% 2967 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8036 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.721 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8473 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5208 г
Витамин Н, биотин 3.433 мкг 50 мкг 6.9% 7.1% 1456 г
Витамин РР, НЭ 1.0226 мг 20 мг 5.1% 5.2% 1956 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.79 мг 2500 мг 5.8% 5.9% 1715 г
Кальций, Ca 36.86 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2713 г
Магний, Mg 27.87 мг 400 мг 7% 7.2% 1435 г
Натрий, Na 21.11 мг 1300 мг 1.6% 1.6% 6158 г
Сера, S 15.77 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6341 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 10.4% 993 г
Хлор, Cl 30.54 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 4.9% 2098 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5814 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 10.4% 987 г
Марганец, Mn 0.6585 мг 2 мг 32.9% 33.7% 304 г
Медь, Cu 79.33 мкг 1000 мкг 7.9% 8.1% 1261 г
Молибден, Mo 0.858 мкг 70 мкг 1.2% 1.2% 8159 г
Олово, Sn 2.58 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31977 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 71.24 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5615 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Цинк, Zn 0.6009 мг 12 мг 5% 5.1% 1997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес 233 гр составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов