| Минтай (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 225 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 276 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Перец болгарский, сырой | 130 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 240 г |
| Укроп (Варка без слива) | 13 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 10 г |
| Vegeta Приправа для рыбы | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 15.4% | 950 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.2% | 3500 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.8% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.4% | 1176 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 439.7 мкг | 900 мкг | 48.9% | 71.6% | 205 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.637 мг | 5 мг | 52.7% | 77.2% | 190 г |
| бета Криптоксантин | 4.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 1.09 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 45872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 4% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 14.8% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.942 мкг | 400 мкг | 4.5% | 6.6% | 2229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.66 мг | 90 мг | 17.4% | 25.5% | 575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 4% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.465 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10753 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 24.3% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9131 мг | 20 мг | 14.6% | 21.4% | 687 г |
| Ниацин | 0.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.27 мг | 2500 мг | 11.7% | 17.1% | 858 г |
| Кальций, Ca | 37.15 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.4% | 2692 г |
| Магний, Mg | 33.84 мг | 400 мг | 8.5% | 12.4% | 1182 г |
| Натрий, Na | 14.68 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 8856 г |
| Сера, S | 98.98 мг | 1000 мг | 9.9% | 14.5% | 1010 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 20.9% | 700 г |
| Хлор, Cl | 85.96 мг | 2300 мг | 3.7% | 5.4% | 2676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 6.6% | 2244 г |
| Йод, I | 72.91 мкг | 150 мкг | 48.6% | 71.2% | 206 г |
| Кобальт, Co | 8.538 мкг | 10 мкг | 85.4% | 125% | 117 г |
| Литий, Li | 1.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 11.1% | 1316 г |
| Медь, Cu | 104.02 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 15.2% | 961 г |
| Молибден, Mo | 1.923 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4% | 3640 г |
| Никель, Ni | 4.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
| Фтор, F | 344.77 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 12.6% | 1160 г |
| Хром, Cr | 26.97 мкг | 50 мкг | 53.9% | 78.9% | 185 г |
| Цинк, Zn | 0.8232 мг | 12 мг | 6.9% | 10.1% | 1458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.537 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.894 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Глицин | 0.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.087 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай с овощами в мультиварке мой составляет 68,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».