| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.2% | 1357 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.6% | 1931 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 7.5% | 928 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 1.4% | 5056 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.5% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.6% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 18.12 мг | 500 мг | 3.6% | 2.5% | 2759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 4% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 6.9% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.121 мкг | 400 мкг | 4% | 2.8% | 2481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 7.1% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 2.456 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.4% | 2036 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0266 мг | 20 мг | 10.1% | 7% | 987 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.58 мг | 2500 мг | 7% | 4.9% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 92.87 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.5% | 1077 г |
| Магний, Mg | 34.65 мг | 400 мг | 8.7% | 6.1% | 1154 г |
| Натрий, Na | 41.39 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.2% | 3141 г |
| Сера, S | 45.91 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2178 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 11.9% | 590 г |
| Хлор, Cl | 91.81 мг | 2300 мг | 4% | 2.8% | 2505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 3.4% | 2039 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.8% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 3.163 мкг | 10 мкг | 31.6% | 22.1% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.2902 мг | 2 мг | 14.5% | 10.1% | 689 г |
| Медь, Cu | 122.82 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.6% | 814 г |
| Молибден, Mo | 9.519 мкг | 70 мкг | 13.6% | 9.5% | 735 г |
| Никель, Ni | 2.702 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.535 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2% | 3583 г |
| Стронций, Sr | 13.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16701 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.1% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.8229 мг | 12 мг | 6.9% | 4.8% | 1458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | min 16.8 г | 1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшонная Каша составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».