Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая молочная

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 230 г
Вода 500 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 25 г
Способ приготовления

На 5-6 порций средней вязкости каши ( можно брать все наполовину меньше) Крупа рисовая-круглая, непропаренная - 1 стакан 200гр ( рекомендую рис брать Краснодарский) Вода - 2 стакана по 200 мл 2-3 стакана молока ( до желаемой густоты) Соль на кончике ч.л Сахар по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.5% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.9% 3733 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 8.6% 1237 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.1% 10000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.8% 2769 г
Витамин В4, холин 24.46 мг 500 мг 4.9% 5.2% 2044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 5.1% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.65 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7080 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 5.8% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19737 г
Витамин Н, биотин 1.978 мкг 50 мкг 4% 4.2% 2528 г
Витамин РР, НЭ 0.9532 мг 20 мг 4.8% 5.1% 2098 г
Макроэлементы
Калий, K 78.84 мг 2500 мг 3.2% 3.4% 3171 г
Кальций, Ca 49.41 мг 1000 мг 4.9% 5.2% 2024 г
Кремний, Si 18.916 мг 30 мг 63.1% 66.8% 159 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 3.9% 2668 г
Натрий, Na 86.87 мг 1300 мг 6.7% 7.1% 1496 г
Сера, S 21.33 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 8.4% 1262 г
Хлор, Cl 148.72 мг 2300 мг 6.5% 6.9% 1547 г
Микроэлементы
Бор, B 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7595 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 2.8% 3778 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 5.7% 1842 г
Марганец, Mn 0.24 мг 2 мг 12% 12.7% 833 г
Медь, Cu 52.92 мкг 1000 мкг 5.3% 5.6% 1890 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 4.3% 2431 г
Селен, Se 3.679 мкг 55 мкг 6.7% 7.1% 1495 г
Фтор, F 58.8 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6803 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.4341 мг 12 мг 3.6% 3.8% 2764 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша рисовая молочная составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».