Мой здоровый рацион

Рецепт салат свекольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат свекольный

Свекла отварная по 1-76 500 г
Чеснок луковица 10 г
майонез вильнюс 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекольный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.4% 4222 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.5% 2154 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6.1% 2305 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 19.7% 714 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4.8% 2933 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3830 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.8% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.055 мкг 400 мкг 727273 г
Витамин C, аскорбиновая 8.27 мг 90 мг 9.2% 13% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин РР, НЭ 0.5055 мг 20 мг 2.5% 3.5% 3956 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.64 мг 2500 мг 12.6% 17.8% 792 г
Кальций, Ca 44.18 мг 1000 мг 4.4% 6.2% 2263 г
Магний, Mg 24.18 мг 400 мг 6% 8.5% 1654 г
Натрий, Na 44.85 мг 1300 мг 3.5% 4.9% 2899 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 8.5% 1660 г
Хлор, Cl 0.55 мг 2300 мг 418182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 12.3% 1144 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 2.3% 6098 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 1% 13605 г
Медь, Cu 2.36 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 42373 г
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21318 г
Цинк, Zn 0.0185 мг 12 мг 0.2% 0.3% 64865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~

Энергетическая ценность салат свекольный составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».