| Лисички | 396 г |
| Масло топленое | 6 г |
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6% | 5067 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 13.6% | 2240 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 1.8% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 102.4% | 294 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 11.4% | 2616 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.4 мкг | 900 мкг | 16.5% | 49.7% | 606 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 50.3% | 599 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.158 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.4% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 57.2% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 0.23 мг | 500 мг | 217391 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 1.8% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.03 мкг | 400 мкг | 1333333 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 33.47 мг | 90 мг | 37.2% | 112% | 269 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.9% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 10.2% | 2935 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8852 мг | 20 мг | 24.4% | 73.5% | 409 г |
| Ниацин | 4.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.94 мг | 2500 мг | 17.7% | 53.3% | 564 г |
| Кальций, Ca | 5.77 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 17331 г |
| Магний, Mg | 7.07 мг | 400 мг | 1.8% | 5.4% | 5658 г |
| Натрий, Na | 3.15 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 41270 г |
| Сера, S | 39.04 мг | 1000 мг | 3.9% | 11.7% | 2561 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 16.9% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 23.41 мг | 2300 мг | 1% | 3% | 9825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 11.7% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 3.901 мкг | 10 мкг | 39% | 117.5% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.4164 мг | 2 мг | 20.8% | 62.7% | 480 г |
| Медь, Cu | 285.8 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 86.1% | 350 г |
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 39286 г |
| Фтор, F | 53.65 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.9% | 7456 г |
| Цинк, Zn | 0.265 мг | 12 мг | 2.2% | 6.6% | 4528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички жареные составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».