Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный мой -2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный мой -2

Бульон куриный 3300 г
Морковь (Пассерование) 95 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Масло подсолнечное 0 г
Картофель (Варка без слива) 1020 г
Лапша , яичная Ролтон 115 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп (Варка без слива) 13 г
Куриное бедро отварное, без кожи 145 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный мой -2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10% 2171 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.1% 3532 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.9% 22730 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 12.6% 1718 г
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 13.7% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9000 г
Витамин В4, холин 3.18 мг 500 мг 0.6% 1.3% 15723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.033 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 19675 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 7% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.9% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 57471 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.4265 мг 20 мг 2.1% 4.6% 4689 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.71 мг 2500 мг 6.2% 13.5% 1606 г
Кальций, Ca 7.41 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13495 г
Кремний, Si 8.271 мг 30 мг 27.6% 60% 363 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 3.9% 5442 г
Натрий, Na 96.31 мг 1300 мг 7.4% 16.1% 1350 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8929 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Хлор, Cl 162.85 мг 2300 мг 7.1% 15.4% 1412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.4 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 24.61 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 3.5% 6207 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14151 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 34.6% 627 г
Литий, Li 11.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 4.8% 4505 г
Медь, Cu 41.59 мкг 1000 мкг 4.2% 9.1% 2404 г
Молибден, Mo 2.251 мкг 70 мкг 3.2% 7% 3110 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Рубидий, Rb 99.6 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 59140 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 8.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 49813 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 7.6% 2890 г
Цинк, Zn 0.1365 мг 12 мг 1.1% 2.4% 8791 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный мой -2 составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».