| Земляника (садовая), клубника (Припускание) | 225 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Вода | 150 г |
| Агар пищевой | 4 г |
сахар уменьшать в конце варки сиропа добавить 0.5 ч.л. лим. кислоты
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.3% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 40.3 г | 219 г | 18.4% | 11.1% | 543 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 10588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.159 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9618 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.73 мг | 90 мг | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 1.664 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3005 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1713 мг | 20 мг | 0.9% | 0.5% | 11675 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.07 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.6% | 3784 г |
| Кальций, Ca | 18.67 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5356 г |
| Магний, Mg | 7.61 мг | 400 мг | 1.9% | 1.2% | 5256 г |
| Натрий, Na | 7.66 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16971 г |
| Сера, S | 5.27 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 18975 г |
| Фосфор, P | 9.4 мг | 800 мг | 1.2% | 0.7% | 8511 г |
| Хлор, Cl | 7.04 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 32670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 1.664 мкг | 10 мкг | 16.6% | 10% | 601 г |
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 2.5% | 2392 г |
| Медь, Cu | 54.23 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.3% | 1844 г |
| Молибден, Mo | 4.159 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.6% | 1683 г |
| Фтор, F | 35.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11360 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.0416 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность клубника перетертая составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».