Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожно-тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожно-тыквенная

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Тыква запеченная 540 г
Мак, семя (Варка со сливом) 20 г
Апельсиновая цедра, сырая 10 г
Семена льна 15 г
Крахмал картофельный 12 г
Мед пчелиный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожно-тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10.8% 776 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.7% 966 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.7% 3174 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.2% 909 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3105 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.1 мкг 900 мкг 24.5% 20.5% 409 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.056 мг 5 мг 21.1% 17.7% 473 г
Лютеин + Зеаксантин 9.499 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 7.7% 1084 г
Витамин В4, холин 23.86 мг 500 мг 4.8% 4% 2096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 7.8% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 29.574 мкг 400 мкг 7.4% 6.2% 1353 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 13.6% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 5.2% 1601 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 2.5% 3304 г
гамма Токоферол 0.291 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.481 мкг 50 мкг 5% 4.2% 2015 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5527 мг 20 мг 12.8% 10.7% 783 г
Ниацин 0.5 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.94 мг 2500 мг 8.8% 7.4% 1132 г
Кальций, Ca 127.04 мг 1000 мг 12.7% 10.6% 787 г
Магний, Mg 34.04 мг 400 мг 8.5% 7.1% 1175 г
Натрий, Na 23 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5652 г
Сера, S 113.92 мг 1000 мг 11.4% 9.5% 878 г
Фосфор, P 144.7 мг 800 мг 18.1% 15.2% 553 г
Хлор, Cl 88.83 мг 2300 мг 3.9% 3.3% 2589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 3.5% 2403 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Кобальт, Co 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 13.5% 620 г
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 3% 2805 г
Медь, Cu 228.87 мкг 1000 мкг 22.9% 19.2% 437 г
Молибден, Mo 3.745 мкг 70 мкг 5.4% 4.5% 1869 г
Селен, Se 14.972 мкг 55 мкг 27.2% 22.8% 367 г
Фтор, F 83.17 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4809 г
Цинк, Zn 0.444 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 27.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.331 мг ~
Кампестерол 0.657 мг ~
Стигмастерол 0.161 мг ~
бета Ситостерол 1.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.333 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожно-тыквенная составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».