Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье тыквенное с маком без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье тыквенное с маком без яиц

Тыква в микро 212 г
Семена льна 13 г
Вода 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 45 г
Мука полбяная цельнозерновая 57 г
отруби овсяные 10 г
Клюква, сушеная, подслащенная 55 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 9 г
Кукурузный крахмал 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье тыквенное с маком без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.3% 1520 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.7% 1806 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 9% 552 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 15.2% 328 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.9% 5178 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.3 мкг 900 мкг 15.4% 7.7% 651 г
бета Каротин 0.831 мг 5 мг 16.6% 8.3% 602 г
Лютеин + Зеаксантин 55.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 6.5% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 4.8% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.2% 1183 г
Витамин В9, фолаты 21.748 мкг 400 мкг 5.4% 2.7% 1839 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 2.5% 2011 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 0.991 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.5% 2000 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3513 мг 20 мг 11.8% 5.9% 851 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.29 мг 2500 мг 9.9% 4.9% 1007 г
Кальций, Ca 36.02 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2776 г
Магний, Mg 63.69 мг 400 мг 15.9% 7.9% 628 г
Натрий, Na 691.75 мг 1300 мг 53.2% 26.5% 188 г
Сера, S 22.2 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4505 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 8.9% 559 г
Хлор, Cl 21 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10952 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 4.7% 1069 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11029 г
Кобальт, Co 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 6.2% 806 г
Марганец, Mn 1.1077 мг 2 мг 55.4% 27.6% 181 г
Медь, Cu 306.94 мкг 1000 мкг 30.7% 15.3% 326 г
Селен, Se 3.007 мкг 55 мкг 5.5% 2.7% 1829 г
Фтор, F 72.38 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5526 г
Цинк, Zn 1.2312 мг 12 мг 10.3% 5.1% 975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 44.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.625 мг ~
Стигмастерол 0.397 мг ~
бета Ситостерол 3.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.63 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.784 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.845 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье тыквенное с маком без яиц составляет 201 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».