| Пшеничная крупа, "полтавская" | 100 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.6% | 2303 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 9.4% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.4% | 1667 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3019 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8215 мг | 20 мг | 4.1% | 4.4% | 2435 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.18 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.8% | 3836 г |
| Кальций, Ca | 14.92 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6702 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 4.8% | 2233 г |
| Натрий, Na | 118.73 мг | 1300 мг | 9.1% | 9.8% | 1095 г |
| Сера, S | 0.51 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 196078 г |
| Фосфор, P | 74.2 мг | 800 мг | 9.3% | 10% | 1078 г |
| Хлор, Cl | 169.09 мг | 2300 мг | 7.4% | 7.9% | 1360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 7.5% | 1434 г |
| Кобальт, Co | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 14.37 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.5% | 6959 г |
| Молибден, Mo | 0.312 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.4% | 22436 г |
| Фтор, F | 21.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18240 г |
| Цинк, Zn | 0.0102 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 117647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.839 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность каша полтавская простая составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».