Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с тыквой сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с тыквой сладкий

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 125 г
Тыква (Припускание) 320 г
Яблоки (Припускание) 124 г
Сыр российский 83 г
Сахар песок 4 г
Корица 3 г
Сметана 10,0% жирности 23 г
Кунжут, семя (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с тыквой сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.6% 1188 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.5% 1018 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.5% 1223 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.3% 1053 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3470 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.7 мкг 900 мкг 21.1% 14.1% 474 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.806 мг 5 мг 16.1% 10.7% 620 г
бета Криптоксантин 0.692 мкг ~
Ликопин 0.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.7% 1800 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 3.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 11.979 мкг 400 мкг 3% 2% 3339 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 4.9% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 2.9% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3817 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9818 мг 20 мг 9.9% 6.6% 1009 г
Ниацин 0.754 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.1 мг 2500 мг 9% 6% 1111 г
Кальций, Ca 173.79 мг 1000 мг 17.4% 11.6% 575 г
Магний, Mg 28.17 мг 400 мг 7% 4.7% 1420 г
Натрий, Na 243.28 мг 1300 мг 18.7% 12.5% 534 г
Сера, S 46.97 мг 1000 мг 4.7% 3.1% 2129 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 10% 668 г
Хлор, Cl 212.57 мг 2300 мг 9.2% 6.1% 1082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 5.6% 1188 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Кобальт, Co 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 5.3% 1259 г
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 4.3% 1566 г
Медь, Cu 136.69 мкг 1000 мкг 13.7% 9.1% 732 г
Молибден, Mo 1.331 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5259 г
Никель, Ni 3.771 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 66265 г
Фтор, F 51.01 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7842 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5618 г
Цинк, Zn 0.7002 мг 12 мг 5.8% 3.9% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.339 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 2.274 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.14 мг ~
бета Ситостерол 1.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.187 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.359 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.522 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.31 г min 16.8 г 7.8% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.18 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с тыквой сладкий составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».