Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с творогом

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 108 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 40 г
Масло кокосовое 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.3% 535 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 11.6% 384 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.8% 2433 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.2% 3814 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.6 мкг 900 мкг 21.3% 9.5% 470 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 9.3% 479 г
Витамин В4, холин 183.39 мг 500 мг 36.7% 16.3% 273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 8.6% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.4% 1299 г
Витамин В9, фолаты 16.557 мкг 400 мкг 4.1% 1.8% 2416 г
Витамин В12, кобаламин 0.609 мкг 3 мкг 20.3% 9% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.577 мкг 10 мкг 15.8% 7% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 2% 2161 г
Витамин Н, биотин 17.63 мкг 50 мкг 35.3% 15.7% 284 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0304 мг 20 мг 20.2% 9% 496 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.68 мг 2500 мг 6.6% 2.9% 1518 г
Кальций, Ca 82.47 мг 1000 мг 8.2% 3.7% 1213 г
Магний, Mg 29.71 мг 400 мг 7.4% 3.3% 1346 г
Натрий, Na 104.19 мг 1300 мг 8% 3.6% 1248 г
Сера, S 177.01 мг 1000 мг 17.7% 7.9% 565 г
Фосфор, P 225.2 мг 800 мг 28.2% 12.6% 355 г
Хлор, Cl 154.35 мг 2300 мг 6.7% 3% 1490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.265 мг 18 мг 12.6% 5.6% 795 г
Йод, I 14.43 мкг 150 мкг 9.6% 4.3% 1040 г
Кобальт, Co 7.722 мкг 10 мкг 77.2% 34.4% 130 г
Марганец, Mn 0.5054 мг 2 мг 25.3% 11.3% 396 г
Медь, Cu 132.43 мкг 1000 мкг 13.2% 5.9% 755 г
Молибден, Mo 6.051 мкг 70 мкг 8.6% 3.8% 1157 г
Селен, Se 29.263 мкг 55 мкг 53.2% 23.7% 188 г
Фтор, F 51.39 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7784 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1832 г
Цинк, Zn 1.2509 мг 12 мг 10.4% 4.6% 959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.644 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.549 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.91 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.554 г ~
Аспарагиновая кислота 0.97 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 1.486 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.708 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 396.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.323 г ~
10:0 Каприновая 0.279 г ~
12:0 Лауриновая 1.98 г ~
14:0 Миристиновая 0.748 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.922 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.693 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.015 г min 16.8 г 23.9% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.232 г от 11.2 до 20.6 г 11% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность омлет с творогом составляет 224,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».