Мой здоровый рацион

Рецепт Молода картопля з мятним соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молода картопля з мятним соусом

Картофель (Варка со сливом) 300 г
Чеснок луковица 5 г
Мята перечная, свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молода картопля з мятним соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.7% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 9.5% 1377 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.4% 1250 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 9000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 9.1% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5% 2609 г
Витамин В4, холин 0.38 мг 500 мг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 8.4% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 20.4% 643 г
Витамин В9, фолаты 11.733 мкг 400 мкг 2.9% 3.8% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 15.08 мг 90 мг 16.8% 21.9% 597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50505 г
Витамин РР, НЭ 1.8847 мг 20 мг 9.4% 12.3% 1061 г
Макроэлементы
Калий, K 501.09 мг 2500 мг 20% 26.1% 499 г
Кальций, Ca 19.9 мг 1000 мг 2% 2.6% 5025 г
Магний, Mg 22.49 мг 400 мг 5.6% 7.3% 1779 г
Натрий, Na 2.79 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 46595 г
Сера, S 31.68 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3157 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 9.1% 1436 г
Хлор, Cl 57.92 мг 2300 мг 2.5% 3.3% 3971 г
Микроэлементы
Бор, B 113.9 мкг ~
Ванадий, V 147.52 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 6.9% 1895 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 4.4% 2941 г
Кобальт, Co 5.099 мкг 10 мкг 51% 66.6% 196 г
Марганец, Mn 0.2205 мг 2 мг 11% 14.4% 907 г
Медь, Cu 151.62 мкг 1000 мкг 15.2% 19.8% 660 г
Молибден, Mo 7.921 мкг 70 мкг 11.3% 14.8% 884 г
Селен, Se 0.531 мкг 55 мкг 1% 1.3% 10358 г
Фтор, F 29.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13468 г
Хром, Cr 9.9 мкг 50 мкг 19.8% 25.8% 505 г
Цинк, Zn 0.41 мг 12 мг 3.4% 4.4% 2927 г

Энергетическая ценность Молода картопля з мятним соусом составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов