| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 219 г |
| Отварная фасоль | 262 г |
| Сыр костромской | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 15% | 667 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.3% | 1077 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.5% | 1053 г |
| Вода | 272.1 г | 2273 г | 12% | 12% | 835 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 8.1% | 1235 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 4.7% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 9.5% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 12.8% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.2% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.198 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.3% | 1887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.3% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.38 мг | 90 мг | 12.6% | 12.6% | 791 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.008 мг | 15 мг | 6.7% | 6.7% | 1488 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1751 мг | 20 мг | 25.9% | 25.9% | 386 г |
| Ниацин | 2.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.9 мг | 2500 мг | 12.7% | 12.7% | 789 г |
| Кальций, Ca | 112.72 мг | 1000 мг | 11.3% | 11.3% | 887 г |
| Магний, Mg | 29.74 мг | 400 мг | 7.4% | 7.4% | 1345 г |
| Натрий, Na | 238.61 мг | 1300 мг | 18.4% | 18.4% | 545 г |
| Сера, S | 109.72 мг | 1000 мг | 11% | 11% | 911 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 19.6% | 509 г |
| Хлор, Cl | 249.08 мг | 2300 мг | 10.8% | 10.8% | 923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 5.6% | 1780 г |
| Кобальт, Co | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
| Медь, Cu | 8.22 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12165 г |
| Молибден, Mo | 0.455 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
| Фтор, F | 138.02 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 3.5% | 2898 г |
| Цинк, Zn | 0.316 мг | 12 мг | 2.6% | 2.6% | 3797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.729 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга с фасолью под сыром составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».