Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Баварский (Магнит) ориентир.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Баварский (Магнит) ориентир.

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное 200 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Соус майонез со сметаной 50 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Баварский (Магнит) ориентир.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.3% 585 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 11.1% 487 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.6% 3369 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 4.9% 1095 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.4% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.5% 1208 г
Витамин В4, холин 27.32 мг 500 мг 5.5% 3% 1830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 4.4% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.3 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4819 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 4.5% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 4.7% 1151 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5988 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.087 мг 15 мг 13.9% 7.5% 719 г
Витамин Н, биотин 0.908 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5507 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.2553 мг 20 мг 16.3% 8.8% 614 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 1.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.75 мг 2500 мг 7.4% 4% 1353 г
Кальций, Ca 166.38 мг 1000 мг 16.6% 9% 601 г
Магний, Mg 26.98 мг 400 мг 6.7% 3.6% 1483 г
Натрий, Na 265.93 мг 1300 мг 20.5% 11.1% 489 г
Сера, S 45.08 мг 1000 мг 4.5% 2.4% 2218 г
Фосфор, P 165.3 мг 800 мг 20.7% 11.2% 484 г
Хлор, Cl 23.55 мг 2300 мг 1% 0.5% 9766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 3.1% 1711 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Кобальт, Co 2.315 мкг 10 мкг 23.2% 12.6% 432 г
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2649 г
Медь, Cu 80.38 мкг 1000 мкг 8% 4.3% 1244 г
Молибден, Mo 2.823 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2480 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 5.423 мкг 55 мкг 9.9% 5.4% 1014 г
Стронций, Sr 15.38 мкг ~
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 8.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49566 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2604 г
Цинк, Zn 1.6464 мг 12 мг 13.7% 7.4% 729 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.565 г ~
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.586 г ~
Лейцин 0.931 г ~
Лизин 0.896 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 2.338 г ~
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 0.925 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 1.947 г ~
Пролин 0.736 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.474 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.206 г ~
14:0 Миристиновая 0.535 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.12 г min 16.8 г 12.6% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат "Баварский (Магнит) ориентир. составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».