Мой здоровый рацион

Калорийность пыльца. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пыльца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 17% 380 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.3% 2800 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.4% 1460 г
Пищевые волокна 33 г 20 г 165% 106.5% 61 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 8% 804 г
бета Каротин 38 мг 5 мг 760% 490.3% 13 г
Витамин В1, тиамин 1.5 мг 1.5 мг 100% 64.5% 100 г
Витамин В2, рибофлавин 2.2 мг 1.8 мг 122.2% 78.8% 82 г
Витамин В5, пантотеновая 5 мг 5 мг 100% 64.5% 100 г
Витамин В6, пиридоксин 0.9 мг 2 мг 45% 29% 222 г
Витамин В9, фолаты 0.7 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 57143 г
Витамин C, аскорбиновая 40 мг 90 мг 44.4% 28.6% 225 г
Витамин D, кальциферол 3 мкг 10 мкг 30% 19.4% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 130 мг 15 мг 866.7% 559.2% 12 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин РР, НЭ 20 мг 20 мг 100% 64.5% 100 г
Макроэлементы
Калий, K 400 мг 2500 мг 16% 10.3% 625 г
Кальций, Ca 350 мг 1000 мг 35% 22.6% 286 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 2.6% 2500 г
Магний, Mg 270 мг 400 мг 67.5% 43.5% 148 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Фосфор, P 450 мг 800 мг 56.3% 36.3% 178 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 25 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Кобальт, Co 30 мкг 10 мкг 300% 193.5% 33 г
Марганец, Mn 0.5 мг 2 мг 25% 16.1% 400 г
Медь, Cu 7 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Молибден, Mo 30 мкг 70 мкг 42.9% 27.7% 233 г
Фтор, F 3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 133333 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 15.5% 417 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3000 г

Энергетическая ценность пыльца составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов