Мой здоровый рацион

Рецепт Суп щавель+грибы 11.10.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп щавель+грибы 11.10.17

Щавель, сырой 400 г
Суп грибной КД замороженный 400 г
Соль йодированная 10 г
Зажарка с луком и морковью Maggi 30 г
Вода 1260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавель+грибы 11.10.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.2% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.2% 14000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 6.6% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 30.1% 2000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 24.7% 2413 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 71.1% 851 г
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 52.4% 1144 г
Лютеин + Зеаксантин 66.202 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 9.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 16.9% 3600 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 16.9% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 17.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.083 мкг 400 мкг 1.8% 10.8% 5647 г
Витамин C, аскорбиновая 18.32 мг 90 мг 20.4% 122.9% 491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 3% 21429 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 121951 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 99.4% 606 г
Витамин РР, НЭ 0.5418 мг 20 мг 2.7% 16.3% 3691 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.01 мг 2500 мг 6% 36.1% 1667 г
Кальций, Ca 19.37 мг 1000 мг 1.9% 11.4% 5163 г
Магний, Mg 24.97 мг 400 мг 6.2% 37.3% 1602 г
Натрий, Na 187.98 мг 1300 мг 14.5% 87.3% 692 г
Сера, S 4.53 мг 1000 мг 0.5% 3% 22075 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 19.3% 3137 г
Хлор, Cl 289.63 мг 2300 мг 12.6% 75.9% 794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 22.3% 2687 г
Йод, I 20.22 мкг 150 мкг 13.5% 81.3% 742 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 68.7% 875 г
Литий, Li 3.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.0992 мг 2 мг 5% 30.1% 2016 г
Медь, Cu 38.92 мкг 1000 мкг 3.9% 23.5% 2569 г
Молибден, Mo 0.524 мкг 70 мкг 0.7% 4.2% 13359 г
Никель, Ni 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 1.8% 29101 г
Фтор, F 62.83 мкг 4000 мкг 1.6% 9.6% 6366 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 13.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.1152 мг 12 мг 1% 6% 10417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп щавель+грибы 11.10.17 составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».