Мой здоровый рацион

Рецепт зеленый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты зеленый коктейль

Фруктовый коктейль (персик, ананас, груша, виноград и вишня), консервированный в собственном соку 100 г
Салат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зеленый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 10.3% 3174 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.7% 1818 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 12.9% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.5 мкг 900 мкг 17.1% 55.2% 586 г
бета Каротин 0.952 мг 5 мг 19% 61.3% 525 г
бета Криптоксантин 29 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8.7% 3750 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 5.5% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 5.2% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 18.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 25.5 мкг 400 мкг 6.4% 20.6% 1569 г
Витамин C, аскорбиновая 8.85 мг 90 мг 9.8% 31.6% 1017 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 11.9% 2727 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14286 г
Витамин К, филлохинон 88.1 мкг 120 мкг 73.4% 236.8% 136 г
Витамин РР, НЭ 0.6515 мг 20 мг 3.3% 10.6% 3070 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.5 мг 2500 мг 6.3% 20.3% 1587 г
Кальций, Ca 42.5 мг 1000 мг 4.3% 13.9% 2353 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 19% 1702 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 21667 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 9.7% 3333 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 3.5% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 85 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 7.4% 4444 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 8.7% 3750 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 64.5% 500 г
Литий, Li 20 мкг ~
Марганец, Mn 0.223 мг 2 мг 11.2% 36.1% 897 г
Медь, Cu 91 мкг 1000 мкг 9.1% 29.4% 1099 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 20.6% 1556 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 3.2% 10000 г
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 28571 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 9.7% 3333 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 4.8% 6667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность зеленый коктейль составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».