| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 372 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 707 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.8% | 1188 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.8% | 889 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6844 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 12.2% | 856 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 13.8% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 91.36 мг | 500 мг | 18.3% | 19.1% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 9.9% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.661 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.6% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.801 мкг | 10 мкг | 8% | 8.4% | 1248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 7.353 мкг | 50 мкг | 14.7% | 15.4% | 680 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.933 мг | 20 мг | 9.7% | 10.1% | 1035 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.9 мг | 2500 мг | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 97.15 мг | 1000 мг | 9.7% | 10.1% | 1029 г |
| Магний, Mg | 13.19 мг | 400 мг | 3.3% | 3.5% | 3033 г |
| Натрий, Na | 269.29 мг | 1300 мг | 20.7% | 21.7% | 483 г |
| Сера, S | 64.94 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.8% | 1540 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 16.6% | 630 г |
| Хлор, Cl | 417.99 мг | 2300 мг | 18.2% | 19% | 550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 5.8% | 1826 г |
| Йод, I | 13.51 мкг | 150 мкг | 9% | 9.4% | 1110 г |
| Кобальт, Co | 4.336 мкг | 10 мкг | 43.4% | 45.4% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 10695 г |
| Медь, Cu | 38.45 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4% | 2601 г |
| Молибден, Mo | 6.181 мкг | 70 мкг | 8.8% | 9.2% | 1133 г |
| Олово, Sn | 10.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.23 мкг | 55 мкг | 22.2% | 23.2% | 450 г |
| Стронций, Sr | 11.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11813 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.6837 мг | 12 мг | 5.7% | 6% | 1755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.77 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.902 г | min 16.8 г | 11.3% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.581 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком 3,2% составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».