Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчеза с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчеза с овощами

Перец сладкий красный 129 г
Огурец грунтовый 147 г
Морковь 44 г
Заправка к фунчезе 80 г
Фунчеза готовая 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчеза с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.3% 9500 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.2% 1474 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6% 1991 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.2% 2820 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 14.3% 839 г
альфа Каротин 198.724 мкг ~
бета Каротин 0.84 мг 5 мг 16.8% 20.2% 595 г
бета Криптоксантин 4.111 мкг ~
Ликопин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.138 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 3.1% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.821 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6872 г
Витамин C, аскорбиновая 44.89 мг 90 мг 49.9% 60.1% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.823 мг 15 мг 12.2% 14.7% 823 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29070 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 7.6% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.3817 мг 20 мг 1.9% 2.3% 5240 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 1.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.82 мг 2500 мг 4% 4.8% 2530 г
Кальций, Ca 16.25 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6154 г
Кремний, Si 13.804 мг 30 мг 46% 55.4% 217 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 2.9% 4184 г
Натрий, Na 258.75 мг 1300 мг 19.9% 24% 502 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 1% 12346 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 3.1% 3902 г
Хлор, Cl 82.99 мг 2300 мг 3.6% 4.3% 2771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Кобальт, Co 0.712 мкг 10 мкг 7.1% 8.6% 1404 г
Литий, Li 14.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.1332 мг 2 мг 6.7% 8.1% 1502 г
Медь, Cu 44.87 мкг 1000 мкг 4.5% 5.4% 2229 г
Молибден, Mo 2.538 мкг 70 мкг 3.6% 4.3% 2758 г
Никель, Ni 0.84 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33133 г
Фтор, F 90.41 мкг 4000 мкг 2.3% 2.8% 4424 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 5.2% 2326 г
Цинк, Zn 0.1756 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 58.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.175 мг ~
бета Ситостерол 7.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.436 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фунчеза с овощами составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов